Descrição: Cor vermelha clara. Aroma a cereja e notas de baunilha. Na boca é untuoso misturado com sabor frutado e muito fresco
Vinificação: Colheita manual em caixas de 15 kg. Desengate manual. Fermentação em carvalho novo. Estágio 1 ano em barricas usadas.
Castas: Pinot Noir
Notas de prova: Cor vermelha clara. Aroma a cereja e notas de baunilha. Na boca é untuoso misturado com sabor frutado e muito fresco.
Tipo: Espumante
Região: Douro
Colheita: 2014
Capacidade: 750 ml
Volume: 14%
Enólogo: Francisco Montenegro
Conselhos de armazenar e servir: Servir a uma temperatura de 15ºC.
Emparelhamento com comida: Ideal com peixe, carnes brancas e pratos sofisticados
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