Castas: Touriga Nacional e Tinto Cão
Vinificação: Após vindima manual e selecção das castas Touriga Nacional e Tinto Cão, as uvas foram ligeiramente prensadas e o vinho fermentou em cubas de inox com temperatura controlada.
Aromas e Prova: ZOM Rosé é um vinho fresco de cor de salmão clara, que alia a elegância à mineralidade, terminado harmonioso e refrescante. Servir à temperatura de 10⁰C a 12⁰C. Ótimo acompanhamento para pratos de carne branca, marisco e massas.
Álcool: 12%
Enólogo: Álvaro van Zeller
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