A Alcunha é uma caracterização especial de uma pessoa, lugar ou objecto atribuída devido a uma característica muito própria. Uma casta, um lugar, um vinho.
TERROIR
Vinhas plantadas em solos xistosos, viradas a oeste, perto da cidade de Estremoz. O clima mediterrâneo
continental tem como característica principal a amplitude térmica que varia entre dias quentes e noites
frias no período de maturação das uvas.
NOTAS
Cor: rubi intenso
Nariz: Destacam-se notas de frutos vermelhos, ligeiro balsâmico e tosta bem integrada
Boca: vinho com estrutura, saboroso, com taninos vivos e frescura agradável
VINIFICAÇÃO
Vindima manual no final de Setembro, 10 meses de estágio em barricas de carvalho Português novo.
GASTRONOMIA
É um vinho polivalente que brilha junto de pratos de porco ibérico ou tártaros.
CASTAS
100% Touriga Franca
PRODUTOR
Miguel Barroso Viegas Louro
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